酴酒
俗称酒酿、酒娘，民间常见酒的品种之一。酴，酒母也。即麦酒不去滓而饮之。北魏贾思勰《齐民要术》载有酴酒法：“蜀人作酴酒法：十二月朝，取流水五斗，渍小麦曲二斤，密泥封。至正月，二月，冻释，发，漉去滓。但取汁三斗，杀米三斗。炊作饭，调强软，合和;复密封。数十日，便熟。合滓餐之，甘、辛、滑，如甜酒味，不能醉人。多啖，温温小煖而面热也。”这种酿酒法，后人对此有所发展，选择了更好的酒曲，缩短了发酵期。
俗称酒酿、酒娘，民间常见酒的品种之一。酴，酒母也。即麦酒不去滓而饮之。北魏贾思勰《齐民要术》载有酴酒法：“蜀人作酴酒法：十二月朝，取流水五斗，渍小麦曲二斤，密泥封。至正月，二月，冻释，发，漉去滓。但取汁三斗，杀米三斗。炊作饭，调强软，合和;复密封。数十日，便熟。合滓餐之，甘、辛、滑，如甜酒味，不能醉人。多啖，温温小煖而面热也。”这种酿酒法，后人对此有所发展，选择了更好的酒曲，缩短了发酵期。
①在今山西广灵县北。《方舆纪要》卷44广灵县：“平顶山在县北三十里，其顶方平。”②在今辽宁抚顺市南。1932年9月16日侵华日军制造“平顶山惨案”于此，殉难三千多同胞。1972年建立平顶山殉难同胞纪念
1848—1902清代青海地区藏传佛教活佛。道光二十六年(1846)噶勒丹锡勒图呼图克图五世圆寂后，被选为转世灵童，是为噶勒丹锡勒图呼图克图六世。生于黄河南的莽拉家族。咸丰元年(1851)，受戒学经。
清制，新科进士一甲每名给银八十两，二甲、三甲每名给银三十两;武进士每名给银十八两，以为备建牌坊之资，故名。
四卷。清阮元(1764－1849)撰。阮元，字伯元，号芸台，江苏仪征人。乾隆进士，官至湖广、两广、云贵总督，体仁阁大学士。曾在杭州创立诂经精舍，在广州创立学海堂，提倡朴学。主编《经籍纂诂》、校刻《十三
①北宋置，属涟水县。在今江苏涟水县北三十里金城庵。②即今广西河池市。明置巡司于此。(1)古镇名。(1)宋置，即今江苏省涟水县北金城庵。(2)即今广西壮族自治区河池市东金城江镇。明置巡检司于此。(2)今
见“盐池”。
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。
【生卒】：?—1729【介绍】：清山西宁武人。康熙间授江南江宁城守备。累擢为直隶正定镇总兵，有“第一清廉总兵”之称。官至直隶总督兼提督，后坐事夺职。
女真部落长之长，即部落联盟长称号。都，借用汉语。金太祖阿骨打建国前曾任此职。金朝建立后，不再沿用。
宋代科举考试的报考费。熙宁九年 (公元1076年) 每次参加科场应试，应举者除国子监三舍生外，均须交纳光监钱三贯，始得给牒应试，所收之钱充贡院和期集的费用。