57字典目录-汇聚中外经典 >历史百科>民族起源>西米坦恩

西米坦恩

未加工的奶油。鄂温克语音译。旧时今内蒙古呼伦贝尔盟从事畜牧业的鄂温克人,将春末至秋季挤下的鲜牛奶盛放桶或盆内,置于阴凉处,在变成半凝固体过程中,精华部分浮在表面,取出最上层的“奶精”,余下的即是。它既是制奶油的原料,也可在喝茶时将其涂在面包或面饼上食用。在牛奶分离机传入前,积10至20天熬一次奶油。

猜你喜欢

  • 李溪寨

    在今浙江永康市东南。《清一统志·金华府》 “孝义寨”条下:“李溪寨在县东南十八里。宋置温处四州都巡检司,后改置合德乡巡司。”即今浙江省永康市东南李溪。宋置合德乡巡检司治此。

  • 宋庄驿

    明置,在今甘肃合水县东。《方舆纪要》卷57合水县:宋庄驿“在县东六十里”。清废。

  • 椒陂塘

    水塘名。在唐河南道颍州汝阴(今安徽阜阳)南三十五里。永徽中颍州刺史柳宝积修,引润水溉田二百顷。

  • 内八府宰相

    官署名。元代置,掌管理诸王事务。始建于武宗或仁宗时。掌诸王朝觐傧介之事,与蒙古翰林院官同译写润色诏令文字。其贵似宰相,而无授受宣命。秩同二品,例以国戚勋贵子弟担任。

  • 龚大万

    【介绍】:清湖南武陵人,字体六,号获浦。乾隆三十六年进士,官编修。沉浮馆阁几二十年,未展所学。有《赐扇楼诗集》。

  • 弦高

    郑国商人。前627年,到周王辖地经商,路过滑国,遇到前来偷袭郑国的秦军,于是假托君命以十二头牛对秦军犒劳,同时派人回国告急。秦军见郑国已洞悉其谋,早有准备,旋即退兵。【介绍】:春秋时郑国商人。穆公元年

  • #元灏

    【生卒】:?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人,充刑部员外郎。咸丰八年,集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔,封世职。

  • 竹林

    《晋书.阮籍传》附《阮咸传》:“咸任达不拘,与叔父籍为竹林之游,当世礼法者讥其所为。”晋代参加竹林游乐的“七贤”之中,有阮籍、阮咸叔侄二人,故以“竹林”常用为咏叔侄关系之典。唐.綦毋潜《送郑务拜伯父》

  • 下阳

    亦名夏阳。春秋虢邑,在今山西平陆县东北。《左传》:僖公二年(前658),“夏,晋里克、荀息帅师会虞师伐虢,灭下阳”。古邑名。又作夏阳。春秋虢国(北虢)都城。在今山西省平陆县北。《春秋》僖公二年(前65

  • 王超

    【介绍】:唐代散文家。生卒年、籍贯不详。昭宗时为凤翔节度使李茂贞幕判官。后为山南西道节度留后,遇害而卒。工文。五代孙光宪谓其“笺奏文檄,恣意翱翔”,并谓有《凤鸣集》三十卷行于世,其时只见三卷。《宋史·