57字典目录-汇聚中外经典 >历史百科>民族起源>稍鲁

稍鲁

烤鱼。赫哲语音译。流行于今黑龙江省赫哲族地区。为旧时赫哲人保存鱼肉的方法之一。制法:搭好烤架,将洗净的鱼切成块或肉条、鱼披子放在架上,加火熏烤,干、熟后即成,然后储存备食。吃时,炒、炖、煎皆可,也可用开水泡了食用。拌入渔肉松,更香酥味美,赫哲人常将其给小孩当点心吃。

猜你喜欢

  • 呼韩邪

    【生卒】:?—前31【介绍】:西汉匈奴单于,姓挛鞮氏,名稽侯。冒顿六世孙。宣帝神爵四年立为单于。甘露元年为兄郅支单于所败,二年南下归汉,率所部迁汉光禄塞下,是为南匈奴。与汉盟曰“汉与匈奴,合为一家”。

  • 萧引

    南朝陈南兰陵(治今江苏武进西北)人,字叔休。萧允弟。善隶书。初为梁西昌侯仪同府主簿、尚书金部侍郎。入陈,转库部侍郎,掌知营造。在职一年,而器械充足。屡迁吏部侍郎。奉命使岭南,讽令广州刺史马靖遣儿弟入朝

  • 粘竿处二等侍卫

    官名。清朝尚虞备用处之职官。额定三人,正四品。掌翊卫扈从事。

  • #元灏

    【生卒】:?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人,充刑部员外郎。咸丰八年,集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔,封世职。

  • 见底

    水流清澈。亦喻人胸无杂念。白居易《题浔阳楼》:“大江寒见底,匡山青倚天。”吴融《赴阙次留献荆南成相公三十韵》:“骨格凌秋耸,心源见底空。”

  • 胡禄俟利发

    见“吐迷度”(767页)。

  • 菊酒

    同“菊花酒”。唐权德舆《过张监阁老宅对酒奉酬见赠》诗:“秋风倾菊酒,霁景下蓬山。”【词语菊酒】   汉语词典:菊酒

  • 吕氏笔弈

    八卷。明吕曾见(生卒年不详)撰。吕曾见,字眉阳,绍兴(今浙江省绍兴市)人。由贡生官西安县教谕。书首有方应祥、邹维琏、汪庆伯、吕奇策序,诸人皆为万历中人,由此而知吕曾见也是万历中人。前二卷多说经义,其学

  • 回子佐领

    又称“回人佐领”。清朝由叶儿羌等处迁居京城居住之维吾尔人偏立之佐领,隶正白旗包衣第五参领。佐领下回人准任五品以下武职,不得为文官。

  • 芹菜沟

    在今陕西北部或内蒙古伊克昭盟南境。《方舆纪要》卷61榆林镇:芹菜沟“在镇西。源自沙漠来,水际常产芹菜,因名。《志》云,卫西境有小芹河墩,隆庆初,寇尝由此入犯”。