手扒羊肉
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔,也是款待客人的佳品。制作过程:选体壮膘肥的小口羯羊,将活羊切断大动脉,使羊死而血流聚胸腔内,然后剥皮,分成大块,洗争,放入开水锅内烹煮,稍熟即取出,保持鲜嫩。然后盛入盘内,大家围坐,一手持刀,一手扒肉,边割边吃。为宴会时必有的主肴之一,并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人,以示崇敬。欢宴时,边拉马头琴,边唱蒙古民歌,别有一番情趣。
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔,也是款待客人的佳品。制作过程:选体壮膘肥的小口羯羊,将活羊切断大动脉,使羊死而血流聚胸腔内,然后剥皮,分成大块,洗争,放入开水锅内烹煮,稍熟即取出,保持鲜嫩。然后盛入盘内,大家围坐,一手持刀,一手扒肉,边割边吃。为宴会时必有的主肴之一,并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人,以示崇敬。欢宴时,边拉马头琴,边唱蒙古民歌,别有一番情趣。
【介绍】:宋婺州义乌人,字叔奇,号香山。高宗绍兴二十七年进士。补广德尉。历迁工部郎中、太常寺丞。出知处州,寻以朝请大夫致仕。尝进《忠义传》二十卷,孝宗深加叹赏,即命颁行。为文精深典雅。有《香山集》、《
【介绍】:唐京兆杜陵人。文宗开成中官武宁军节度判官、行军司马。宣宗大中初,官容管经略使。入朝为司农卿。欲求夏州节度使,令术士为厌胜之术,设醮告天,为御史台所劾,十年九月,贬永州司马。
黄河津渡名。在今山西平陆县西南。春秋时,在茅戎境内,故名(《水经·河水注》)。《左传》文公三年(前624):秦伐晋,“自茅津济”,即此。汉、晋、北朝时曾在大阳县境内,通称大阳津。《资治通鉴》:唐宝应元
①西晋改界休县置,属西河国。治所在今山西介休市东南十五里。后废。北魏太和八年(484)复置,属西河郡。移治今介休市。北周废。隋开皇十八年(598)改平昌县为介休县,属介州。治所即今介休市。大业初属西河
①在今四川江油市南。《元和志》卷33昌明县:“廉水,经县东北,去县五里。让水, 出县北平地。”《南史·胡谐之传》:“(范)柏年本梓潼人。……见宋明帝。帝言次及广州贪泉,因问柏年:‘卿州复有此水不?’答
同“洗兵”。宋朱槔《二诗寄德粲并简内观诸友》诗:“银河谁与洗兵马,宝唾安能泣鬼神。”
【介绍】:西汉大梁人。张敖前妇子。吕后以鲁元公主所生子张偃年幼,封寿为乐昌侯,辅弟偃。文帝元年,有罪,废。
台名。曹操建。故址在今河北临漳县西南故邺城西北。温庭筠《金虎台》:“碧草连金虎,青苔蔽石麟。”参见“铜雀台”。
【生卒】:?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人,充刑部员外郎。咸丰八年,集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔,封世职。
在今湖南长沙市西岳麓山南。《续资治通鉴》:南宋开庆元年(1259),蒙古乌兰哈达攻潭州向士璧,士璧“闻蒙古后军且至,遣王辅佑帅五百众觇之,遇于南岳市,大战,却之”,即此。