奶油
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”,即“白油”。旧时牧民用手工操作,制法:将鲜奶倒入桶内,有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温,使其发酵,将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”,即“白油”。旧时牧民用手工操作,制法:将鲜奶倒入桶内,有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温,使其发酵,将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
【介绍】:东晋南阳顺阳人,字子常。范汪叔。博学善属文。永嘉之乱,南渡,拜佐著作郎、抚军参军。讨苏峻,赐爵都亭侯。累迁尚书右丞、护军长史。
四卷。清朱缃(1670-1707)、朱绛、朱纲合撰。朱氏三兄弟为山东历城人。朱缃字子青,号橡村,康熙时补主事。与其弟纲学诗于王士祯,有《橡村集》。朱绛字子桓,由贡生官至广东布政使,生卒年不详。朱纲字子
【生卒】:?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人,充刑部员外郎。咸丰八年,集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔,封世职。
官署名。辽朝北面官,初见于太宗时,统辖西南路兵马。
【介绍】:清山东乐安人,字太拙。诗有奇气。有《徐太拙诗稿》
战国时人。秦将。秦王政十二年(前235),使其率军联魏伐楚。
学官名。东汉时郡国学校分科置掾,《隶释》一四《蜀学师宋恩等题名碑》有易掾二人,掌授《易》。
变文。作者佚名。敦煌遗书存四种唐人抄本:S5437,前题“汉将王陵变”;P3627,后题“汉八年楚灭汉兴王陵变一铺”;P3867以及北京大学图书馆藏本。这篇变文主要叙述楚汉争雄,汉军败北,王陵与灌婴夜
又名泾江。在今江西湖口县东北九十里长江北岸。《方舆纪要》 卷85九江府湖口县: 禁江 “下接小孤山,上通九江,值冬水涸成池,乃鱼虾所聚,或谓之泾江”。
官名。唐乾元元年(758)秘书省司天台置,员一人,正五品上。为五官正之一,掌司四时,司其方之变异。并置副正一人为副贰。北宋前期属司天监,元丰改制后隶太史局,掌天文祥异。正八品。明代钦天监置,正六品,掌