chāng yú 鲳鱼 鲳鱼读音为 chāng yú。意思是：1.鲳科鱼类的任何一种,具有很滑的粘液外被。2.即银鲳,一种与光鲳相似的东印度洋的鱼。 拼音 chāng yú 注音ㄔㄤ ㄧㄩˊ 国语辞典解释 一种常见的食用鱼。体高而侧扁，略呈斜方形。头、眼、口皆小，尾分叉如燕，鳞甚细，肉细味美。食用时清蒸、煎炸皆宜。如：「豆酥鲳鱼」。参见「鲳」条。 相关用法 鲳鱼怎么造句
