zǒu yóu 走油 走油读音为 zǒu yóu。意思是：含油物渗出油脂。 拼音 zǒu yóu 注音ㄗㄡˇ ㄧㄡˊ 国语辞典解释 油饰的器物桐油融退。鱼肉置于锅中煎炸，称为「走油」。也称为「过油」。腌薰食品因存放日久而流失油汁。《儒林外史．第四回》：「那半只火腿，吊在灶上，已经走油了。」 相关用法 走油怎么造句
