cài niú 菜牛 菜牛读音为 cài niú。意思是:指专供食用的牛。 肉用牛 拼音 cài niú 注音ㄘㄞˋ ㄋㄧㄨˊ 国语辞典解释 专门饲养来供食用的牛。相对于耕牛而言。《文明小史.第一八回》:「内地的牛,都是耕牛,为他替人出过力,再杀他吃他,自然有点不忍。至于上海外国人,专门把他养肥了,宰了吃,所以又叫做菜牛,吃了是不作孽的。」也称为「肉牛」。 相关用法 菜牛怎么造句