pán cài 盘菜 盘菜读音为 pán cài。意思是:方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。 拼音 pán cài 注音ㄆㄢˊ ㄘㄞˋ 国语辞典解释 将菜色搭配,装盘出售的生鲜食品。也称为「盆菜」、「组合菜」。 相关用法 盘菜怎么造句