nián cài 年菜 年菜读音为 nián cài。意思是:旧俗过年时所备的菜肴。 拼音 nián cài 注音ㄋㄧㄢˊ ㄘㄞˋ 国语辞典解释 过年期间烹调的丰盛菜肴。《儿女英雄传.第二四回》:「再加上了煮饽饽作年菜,也不曾得个消闲。」 相关用法 年菜怎么造句