gān sī 干丝 干丝读音为 gān sī。意思是:食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。 拼音 gān sī 国语辞典解释 豆腐干切成的细丝,可凉拌或烹煮成菜肴食用。 相关用法 干丝怎么造句