《饮食须知》?肉

味甘性温。十二月至七月食之动气，多食发消渴及痼疾，瘦恶者勿食。

同鸽食成瘕，同梅李、生菜、虾食，并能病患。凡人心胆粗豪者，以其心肝食之，即减，胆小者食之，愈怯。